Si trovano un po' su tutti i siti di dolci, in mille versioni e svariati colori. Forse è per questo motivo che non mi sono ancora cimentata nella produzione di Macarons (che, del resto, mi dicono non essere molto facili da preparare).Ma non sono indifferente al loro fascino multicolor, per cui, per adesso, li compro e, se non li offro, li mangio!
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| Pasticceria Ladisa - Valenzano - |
Per chi ci vuole provare, sul bellissimo blog di "I dolci di Pinella" c'è la ricetta di Felder spiegata nei minimi dettagli.
Guardate cos'altro ho trovato nella pasticceria Ladisa .
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| Pasticceria Ladisa |
Portafogli di cioccolato e Bonsai di cioccolato.
http://www.ladisadolciecioccolato.it/
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| Pasticceria Ladisa |
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